Raadhuskroen har siden 2024 været drevet af den nuværende krovært Joakim Christiansen, som overtog det efter Henrik Petersen og hans hustru Birgitte. De var lykkedes med at gøre Raadhuskroen til det mest populære spisested i Ringsted og omegn.
Raadhuskroen’s success through all the years is mainly because of it’s nice and cosy tone with a high degree of attention to details to the menu and to the customers needs. Above all Raadhuskroen’s cuisine is based on good old Danish food traditions and dishes are always served in abundant portions.
Try to lunch at Raadhuskroen – it is a chapter in itself and you will only know why when you visit our place. Now you can have a piece of the traditional Danish ‘Open sandwich’ like our Grandma’s made it.
Stegt sild i eddike, lun flæskesteg med rødkål eller hvad med mørbradbøffer med champignon a la creme + andre lækkerier – alt sammen på friskbagt rugbrød.
Ja – her er der ingen burgerboller eller salater med diverse fyld – til gengæld er det klassiske stykke smørrebrød genopfundet og som kan bestilles efter den lange smørrebrødsseddel hver dag til frokost.
Du kan også få genopfrisket den klassiske Pariserbøf, lun leverpostej eller hvad med en Camembert Frites med syltetøj og ny ristet lunt franskbrød.
English 
Danish